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Depuis presque trente ans, ROBERT PARKER parcourt le monde en quête des meilleurs vins, mais aussi à la découverte de saveurs inédites. Toutefois, la France reste pour lui cette terre du vin aux richesses multiples et aux nuances subtiles. Au-delà des modes et des polémiques, cet œnologue passionné et impartial nous présente dans cette nouvelle édition plus de 10 000 vins qu'il classe, décrit et commente selon sa désormais célèbre notation sur 100. Alsace, Bordelais, Bourgogne et Beaujolais, Champagne, Languedoc-Roussillon, Provence, Sud-Ouest, Vallées de la Loire et du Rhône s'offrent dans toute leur diversité grâce à l'analyse détaillée de cet éminent dégustateur, qui revendique avant tout le plaisir du vin. Une structure plus claire, qui distingue pour un même domaine vins blancs et vins rouges. La présentation pour chaque rubrique (vin rouge ou vin blanc) d'un classement par millésime, et pour chaque millésime d'un classement des vins par ordre alphabétique. Un guide qui tient compte des étiquettes des producteurs, ce qui facilite l'achat du consommateur. Quatre index pour aider le lecteur à affiner ses recherches : index des cépages, index des appellations commentées, index des producteurs, index des producteurs commentés par appellation.
INFORMATION

AUTEUR: Robert-M Parker

NOM DE FICHIER: Guide Parker des vins de France.pdf

DATE DE PUBLICATION: 2007-Aug-23

TAILLE DU FICHIER: 3,10 MB

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