Le meilleur du Maroc eBook

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Maroc : un nom qui, immédiatement, enflamme l'imagination et les papilles ! La cuisine marocaine est en effet l'une des plus riches et des plus variées d'Afrique du Nord. A la fois douce et épicée, mêlant viandes et légumes, saveurs tendres et sucrées, c'est une invitation infinie au voyage. Laissez-vous emporter par une harira aux pois chiches, des bricks au thon, des briouats au fromage, un tajine d'agneau aux dattes fraîches, un couscous de légumes, un kefta d'agneau à la menthe, etc. Et en dessert, laissez-vous chavirer par de succulentes cornes de gazelle, une salade à la fleur d'oranger ou des petits pains au sésame... Les 75 meilleures recettes sucrées et salées de la cuisine marocaine : autant d'invitations gourmandes au voyage !
INFORMATION

AUTEUR: Philippe Chavanne

NOM DE FICHIER: Le meilleur du Maroc.pdf

DATE DE PUBLICATION: 2008-Jun-04

TAILLE DU FICHIER: 7,69 MB

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