So british - Plus de 130 recettes qui vous feront aimer la cuisine anglaise eBook

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Breakfasts, brunch du dimanche, recettes classiques des pubs,soupes, salades, pies, puddings et autres petites douceurs pourl'afternoon tea... Si vous aimez la bonne cuisine, ce livre vousdonnera un petit goût (anglais) de bonheur ! J'ai grandi dansl'un des premiers pubs gastronomiques authentiques deGrande-Bretagne, celui que mes parents tiennent encoreaujourd'hui. Pour moi, tout l'esprit de la vraie cuisine anglaiseréside dans des plats conviviaux qui donnent le sourire. C'estce que j'ai voulu partager avec vous : les plats britanniquesdons toute leur authenticité, bien cuisinés. Notre cuisine s'estenrichie de saveurs et d'influences multiples apportées par deshommes et des femmes qui ont choisi de venir vivre cheznous. J'espère que les recettes de ce livre reflètent l'ouvertured'esprit de notre culture. Ce sont plus de 130 recettes : desclassiques indétrônables, bien sûr, mais aussi mes propresversions des grands classiques, des plats encore peu connusmais qui mériteraient de l'être et d'autres encore que j'ai créésà partir des nombreux produits régionaux de mon pays.
INFORMATION

AUTEUR: Jamie Oliver

NOM DE FICHIER: So british - Plus de 130 recettes qui vous feront aimer la cuisine anglaise.pdf

DATE DE PUBLICATION: 2012-May-16

TAILLE DU FICHIER: 7,19 MB

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Recettes de Cuisine Anglaise

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