Encyclopédie des plantes alimentaires eBook

Deedr.fr Encyclopédie des plantes alimentaires Image

DESCRIPTION

Encyclopédie des plantes alimentaires PDF. Découvrez de nouveaux livres avec deedr.fr. Télécharger un livre Encyclopédie des plantes alimentaires en format PDF est plus facile que jamais.
De A à Z, toutes les familles de plantes qui se trouvent dans nos boissons et dans nos assiettes Quelles sont ces plantes que nous mangeons ? Où sont-elles cultivées ? Depuis quand ? Comment les reconnaître ? Fruits et légumes, plantes oléagineuses, céréales, tubercules, plantes aromatiques, épices, champignons, algues, plantes entrant dans la composition d'additifs industriels... Cette encyclopédie décrit 700 espèces de plantes alimentaires du monde entier, que l'on peut se procurer sur les marchés ou cueillir dans la nature. Grâce à un minutieux travail d'enquête sur le terrain et auprès des meilleurs spécialistes, l'auteur a recueilli des informations à la pointe des connaissances actuelles sur toutes ces espèces, sans omettre les plantes oubliées comme la manne terrestre, la graine de paradis ou le chervis. Chaque espèce fait ainsi l'objet d'une description détaillée : caractéristiques biologiques, origine et histoire, principales variétés, description de ses usages, rôle économique dans le monde, goût et odeur... Vous ne ferez plus vos courses de la même façon ! 1100 dessins en couleurs - 600 dessins au trait - 340 cartes.
INFORMATION

AUTEUR: Michel Chauvet

NOM DE FICHIER: Encyclopédie des plantes alimentaires.pdf

DATE DE PUBLICATION: 2018-Sep-26

TAILLE DU FICHIER: 5,33 MB

TÉLÉCHARGER LIRE EN LIGNE

ethnosenegal - Liste des plantes médicinales et alimentaires

une plante qui renforce notre immunité. la phytothérapie donne un coup de pouce à nos défenses immunitaires. Un plus pour se préserver des infections Rue des plantes fabricant de produits en phytothérapie, Herboristerie, Naturopathie est fier de produire exclusivement sur le territoire français...

Diagnostic des sols par les plantes sauvages

Découvrez notre guide des 21 compléments alimentaires naturels les plus efficaces. Cette plante pousse naturellement en Corée et en Chine depuis des milliers d'années. Il existe une espèce nord-américaine qui fut introduite en Chine en 1718.

LIVRES CONNEXES

La fête des fous - Qui a tué la Ve République ?.pdf

Gaston Kaboré - Conteur et visionnaire du cinéma africain.pdf

Renaissance d'un tramway.pdf

French dictionary plus grammar.pdf

La douleur chronique : une approche interdisciplinaire.pdf

L'homme électromagnétique. Effets pervers et usages bénéfiques des phénomènes électromagnétiques naturels et artificiels sur le vivant.pdf

Walter Benjamin - Un itinéraire théorique.pdf

Se mettre au running pour les nuls.pdf

Illustration Now! - Fashion.pdf

Psychanalyse d'enfants.pdf

Claire en Provence.pdf

Droit des personnes.pdf

La réglementation des installations de gaz naturel dans l'habitat.pdf

Prévenir la pénibilité - Des engagements aux plans d'action.pdf

Una aventura de Astérix Tome 7.pdf

Détermination et analyse des coûts Processus 7-1e Année - Corrigés.pdf

" L'amour m'expose. Le projet ""Moves"" ".pdf

This is Monet.pdf