Le cerisier et le merisier eBook

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Le cerisier est bien plus qu'un arbre ordinaire. C'est un pourvoyeur de petits bonheurs... En forêt, il élabore un bois précieux, c'est le merisier. Dans les parcs et jusqu'aux bords de la Maison-Blanche, il égaie le paysage de son exubérante floraison, c'est le cerisier venu du Japon. Dans nos jardins, il dispense son ombre généreuse mais il offre surtout ses chères cerises. La seule vue d'un panier de cerises rouges par le soleil printanier, gorgées de jus, cueillies avant le repas, est déjà une sensation réjouissante. Et pour prolonger le temps des cerises, elles se mêlent à une multitude de préparations culinaires, pour le plus grand bonheur de nos palais !
INFORMATION

AUTEUR: Nathalie Tordjman

NOM DE FICHIER: Le cerisier et le merisier.pdf

DATE DE PUBLICATION: 1999-Feb-24

TAILLE DU FICHIER: 3,95 MB

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Merisier (Prunus avium) | Bienfaits, Danger, Posologie, Effets...

Le merisier : un cerisier sauvage connu depuis toujours. Parfois dénommé cerisier des bois ou des oiseaux, le merisier (Prunus avium) qui appartient à la famille des Rosacées est une espèce indigène en Europe, en Afrique du nord et en Asie occidentale. C'est un arbre de 12 à 15m de haut à la cime...

Encyclopédie Larousse en ligne - cerisier

Les noms merisier, cerisier des oiseaux, cerisier sauvage, cerisier des bois ou guigner désignent une seule et même plante. Ses feuilles sont faciles à identifier par leur couleur verte, leur teinte mate et leurs formes dentelées sur les bords. À maturité, le merisier donne naissance à des fruits noirs...

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