L'agriculture biologique pour nourrir l'humanité - Démonstration eBook

Deedr.fr L'agriculture biologique pour nourrir l'humanité - Démonstration Image

DESCRIPTION

Téléchargez la version électronique de L'agriculture biologique pour nourrir l'humanité - Démonstration sur deedr.fr. Formats disponibles : L'agriculture biologique pour nourrir l'humanité - Démonstration PDF, L'agriculture biologique pour nourrir l'humanité - Démonstration ePUB, L'agriculture biologique pour nourrir l'humanité - Démonstration MOBI
L'agriculture biologique comme mode de production agricolereste peu ou mal connue des citoyens et fait toujours l'objet denombreuses approximations, tantôt positives, tantôt négatives.Chacun interprète le sujet à travers ses présupposés, sonenthousiasme ou ses réticences. C'est ainsi que se succèdentles affirmations encourageantes sur les bénéficesenvironnementaux ou sanitaires de la bio et les inquiétudes surses rendements plus faibles ou ses difficultés techniques. Passéistes pour les uns, pionniers pour les autres, lesagriculteurs biologiques sont sujets du débat, mais rarementconvoqués à la barre. L'ouvrage de Jacques Caplat combleainsi une lacune. A partir d'une connaissance intime de laréalité de l'agriculture biologique en tant que fils d'agriculteur,ancien conseiller agricole de terrain puis chargé de sondéveloppement à l'échelle nationale et européenne, JacquesCaplat explique les fondements et les pratiques concrètes del'agriculture biologique telle qu'elle a été définie et telle qu'elleest mise en oeuvre dans les champs. Il relate l'expérienced'hommes et de femmes, notamment dans les pays du Sud,pour qui la bio est une innovation stimulante et un espoir àlong terme. Clair et pédagogique, l'ouvrage s'adresse à toutconsommateur, curieux des enjeux réels autour du contenu deson assiette, comme à tout citoyen, soucieux de pouvoir sepositionner sur des débats de fond comme celui des OGM, del'adaptation de l'agriculture biologique aux réalités desterritoires en France et dans le monde, ou encore desproblématiques sanitaires associées à l'alimentation... Il donneainsi une vision transversale et globale de l'agriculturebiologique en reliant des sujets souvent considérés jusqu'àprésent de manière isolée et partielle.
INFORMATION

AUTEUR: Jacques Caplat

NOM DE FICHIER: L'agriculture biologique pour nourrir l'humanité - Démonstration.pdf

DATE DE PUBLICATION: 2012-Mar-21

TAILLE DU FICHIER: 3,19 MB

TÉLÉCHARGER LIRE EN LIGNE

L'agriculture biologique pour nourrir l'humanité Démonstration

Télécharger le livre L'agriculture biologique pour nourrir l'humanité - Démonstration de Jacques Caplat en version numérique. Lisez votre ebook L'agriculture biologique pour nourrir l'humanité - Démonstration sur votre liseuse où que vous soyez - Furet du Nord

L'agriculture biologique pour nourrir l'humanité ...

Pour nourrir 6 milliards d'êtres humains avec l'agriculture biologique, il faudrait abattre la majorité de nos forêts et beaucoup de ces terres ne seraient productives que sur une courte peériode… » - Norman Borlang, phytogénéticien, père de la révolution verte (2002) « La plus grande catastrophe à laquelle la race humaine pourrait faire face durant ce siècle […]

LIVRES CONNEXES

Glossaire du management - Vocabulaire et dynamique des organisations.pdf

Regards inversés, reflets redressés.pdf

Voyage, découvre, explore le corps humain - Avec un puzzle de 200 pièces.pdf

Oeuvres - Tome 2.pdf

HB Black Trace.pdf

FUSE 1-20 - From Invention to Antimatter: Twenty years of FUSE.pdf

Balance - Du 22 septembre au 22 octobre.pdf

Mes cartes pour apprendre à compter.pdf

La bastide blanche.pdf

Droit du travail 2010-2011.pdf

Le point sur la grammaire.pdf

A travers les barreaux.pdf

Le zen macrobiotique ou l'art du rajeunissement et de la longévité.pdf

L'Espagnol pour tous.pdf

Emergency Murder.pdf