Organisation et génie de production - Concepts d'optimisation des flux industriels par stock zéro, délai zéro eBook

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Niveau B (Bases) La gestion de production est présentée de façon simple et précise dans un panorama complet remontant de la pratique quotidienne aux principes généraux : - gestion du stock et des approvisionnements, - gestion des activités de production, - planification, - méthodes du juste à temps. Pour les étudiants, l'exposé développe les programmes officiels d'enseignement et les professionnels y trouveront une aide pratique pour tenir leur place dans la course permanente à l'optimisation des processus de production. SOMMAIRE Chapitre 1 : Principes généraux de gestion de production : Quel est le problème ? - La gestion de production dans l'entreprise - Typologie des entreprises industrielles Chapitre 2 : La gestion des stocks : Nécessité d'une bonne gestion Codification des articles - Principes de la gestion des stocks - Autres éléments de la gestion des stocks Chapitre 3 : Les méthodes de réapprovisionnement : Définition du point de commande - Méthode à quantité constante - Méthode à délai d'obtention constant Chapitre 4 : la planification des besoins : Les données techniques nécessaires - Planification des besoins Chapitre 5 : les flux de production : Qu'est ce qu'un flux ? - Différents types d'ateliers - Repérage et mesure des flux Chapitre 6 : pilotage d'atelier classique : Objectif de l'ordonnancement - Charge et capacité - Adéquation charge et capacité Chapitre 7 : méthodes d'ordonnancement : Eléments du délai - Diagramme de Gantt - Techniques d'ordonnancement - Techniques de lotissement - Ordonnancement, lancement Chapitre 8 : le lancement et le suivi directs : La technique kanban - Du bon usage de la méthode Chapitre 9 : la gestion par les contraintes : Une nouvelle approche de l'entreprise - Les "dix commandements" - mise en pratique Chapitre 10 : gestion de la demande : Prévision des ventes - Méthodes qualitatives - Méthodes quantitatives - Confiance dans les prévisions - Logistique externe et distribution Chapitre 11 : le PDP programme directeur de production : Position et rôle - Définition des différentes étapes - Elaboration du P. D. P Chapitre 12 : la méthode P. E. R. T. : Notions de base - Construction d'un réseau - Déterminer les temps et les marges - PERT COST Chapitre 13 : la gestion globale : M. R. P. 2 : Enchaînement des fonctions - Qui est responsable ? - Elaboration du plan industriel - Exemple - Elaboration du P. D. P. - Elaboration du programme final Chapitre 14 : les principes du Juste A Temps : Evolution des conditions de travail - Concepts - Les 3 piliers du JAT - Les réponses aux 3 piliers Chapitre 15 : les techniques d'application du Juste A Temps : Implication du personnel - Flexibilisation de l'outil de production - Gestion globale de la qualité - Techniques d'intégration - Mise en ceuvre Chapitre 16 : les méthodes du Juste A Temps : La méthode S. M. E. D. - Les méthodes d'analyse de problèmes - Les méthodes de résolution de problèmes Conseils divers - au sujet de l'informatique - au sujet des réticences - pour avoir 20/20 en entreprise
INFORMATION

AUTEUR: Francis Lambersend

NOM DE FICHIER: Organisation et génie de production - Concepts d'optimisation des flux industriels par stock zéro, délai zéro.pdf

DATE DE PUBLICATION: 1999-Jul-01

TAILLE DU FICHIER: 7,71 MB

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Flux industriels : optimisation des flux industriels ...

• Le délai de fabrication est généralement impératif et son non respect peut entraîner des pénalités de retard. • Le projet est constitué d'un grand nombre d'opérations exécutées en séquence ou en parallèle, mais qui sont souvent interdépendantes (antériorités entre elles).

Gestion de la production — Wikipédia

La capacité de réponse actuelle à tous ces défis repose tout d'abord sur une maîtrise des sciences fondamentales telles que la chimie, la physique, la thermodynamique et les mathématiques ainsi qu'une maîtrise approfondie des concepts de base du génie des procédés comme les phénomènes de transfert (mécanique des fluides ...

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