Le patrimoine culinaire africain eBook

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Christian Abégan nous invite, dans Le Patrimoine culinaire africain, à participer à un voyage culturel, gourmand et coloré. Sélectionnées et élaborées par le chef, ces recettes exécutées avec pédagogie se trouvent par magie à la portée de tous. Chacune d'elles est illustrée par de très belles photos aux couleurs vives et variées, et Christian Abégan, peu avare en astuces et conseils, nous enseigne son art avec générosité. L'ambassadeur de l'art culinaire africain profite aussi de ces quelques pages pour nous livrer les raisons de sa passion des perles chevrons qu'il n'omet jamais de porter. Indéniablement, rencontre et partage sont les maîtres mots de cette nouvelle aventure.
INFORMATION

AUTEUR: Christian Abégan

NOM DE FICHIER: Le patrimoine culinaire africain.pdf

DATE DE PUBLICATION: 2017-Mar-16

TAILLE DU FICHIER: 6,88 MB

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Guyane - Patrimoine culinaire (September 2, 1999...) | Open Library

Un patrimoine varié ... De la création de la ville en 1666, par Louis XIV, offrant un port en eau profonde comme débouché du Canal du Midi, Sète conserve un De ses 350 années d'activité de commerce et de pêche, Sète conserve des traditions fortement enracinées et un patrimoine maritime vivant.

Patrimoine culinaire

 Définitions de culinaire. Relatif à la cuisine, à la préparation des aliments : Art culinaire.

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