Toqués de terrines eBook

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Françoise-Anne Bachelier a rassemblé pour vous les 50 meilleures recettes reçues lors des différentes éditions du " Concours National Amateur de Terrine " créé en 1995 par Bachelier-Antiquités. Savoureuses, traditionnelles ou originales, elles ont été sélectionnées par un jury expert mêlant chefs étoilés, critiques gastronomiques, amateurs éclairés. Toutes témoignent de la richesse de nos terroirs, d'inventivité créative, et d'une réelle passion de tous ces cuisiniers amateurs pour ce mode culinaire qui allie au plaisir créatif et gourmand les charmes de la convivialité. A vos fourneaux !...
INFORMATION

AUTEUR: Françoise-Anne Bachelier

NOM DE FICHIER: Toqués de terrines.pdf

DATE DE PUBLICATION: 2008-Oct-09

TAILLE DU FICHIER: 3,84 MB

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toque de queda - Diccionario Inglés-Español WordReference.com

Guide de préparation : Terrine de queue de boeuf. ÉTAPE 8Cette terrine se déguste froide, accompagnée de cornichons, de moutarde, et de fleur de sel.

Toque | Spanish to English Translation - SpanishDict

 Définitions de terrine. Récipient à hauts bords en terre vernissée ou en porcelaine à feu, utilisé pour la cuisson des viandes et des pâtés. Apprêt de viande, de poisson, de légumes, moulé et consommé froid.

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