Livre PDF L'encyclopédie des vins

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Encyclopédie complète des vins, cet ouvrage présente : les principaux cépages ; les différentes origines du vin et ses multiples saveurs ; les températures idéals de dégustation ; des vins issus de régions vinicoles " récentes " comme le Chili et la Californie ; des explications concernant l'étiquetage ; les termes courants en oenologie ; un index exhaustif ; plus de 800 photographies en couleurs.

INFORMATION

AUTEUR: Christian Callec

NOM DE FICHIER: L'encyclopédie des vins.pdf

DATE DE PUBLICATION: 2009-Oct-01

TAILLE DU FICHIER: 2,14 MB

Actualités de la filière Vigne et Vin

Encyclopédie, ou Dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers. Discours préliminaire. Explication détaillée du système des connaissances humaines. Index par volume. tome 1 — tome 2 — tome 3 — tome 4 — tome 5 — tome 6 — tome 7 — tome 8 — tome 9 — tome 10 — tome 11 — tome...

Encyclopédie du vin

Cette Encyclopédie publiée sur Internet est accessible gratuitement. Elle couvre des thèmes traitant du développement de l'enfant, de la conception à cinq ans, et présente les connaissances scientifiques les plus récentes.