Le chemin des herbes - Du Midi à l'Atlantique, identifier et utiliser 80 plantes sauvages médicinales, alimentaires, tinctoriales eBook

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Le livre de référence sur les plantes utiles (médicinales, tinctoriales, vétérinaires, comestibles) du Midi et des régions atlantiques, illustré de splendides planches botaniques inédites de Jacky Jousson. De tout temps, le Midi est le bastion de la biodiversité française et des plantes dites " à usages ". Avec le changement climatique, ces plantes remontent dans d'autres régions de France. Thierry Thévenin, Cédric Perraudeau et Jacky Jousson proposent un ouvrage grand public, à la fois simple et précis pour se soigner, se vêtir et se nourrir grâce à 80 plantes courantes. Ils nous donnent tous les éléments pour les identifier, les différencier d'autres espèces, les cultiver, les récolter, les transformer et les utiliser sans difficultés. De la salade sauvage au tannage des peaux en passant par la gemmothérapie et la phytothérapie, le lecteur découvre que la richesse de ce patrimoine culturel méditerranéen est à sa portée, au pied de sa porte, au tournant d'une haie ou sur sa route des vacances.
INFORMATION

AUTEUR: Thierry Thévenin

NOM DE FICHIER: Le chemin des herbes - Du Midi à l'Atlantique, identifier et utiliser 80 plantes sauvages médicinales, alimentaires, tinctoriales.pdf

DATE DE PUBLICATION: 2019-Apr-04

TAILLE DU FICHIER: 3,43 MB

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Livre : Le chemin des herbes écrit par Thierry Thévenin et ...

Le chemin des herbes - Thierry Thévenin - Payot

Les auteurs proposent dans ce livre tous les outils nécessaires pour identifier sans confusion, localiser, cultiver, mais aussi cueillir, transformer et utiliser sans risques, 80 plantes courantes du Midi de la France et des régio

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