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Zana, femme de son temps avec métier et enfants, cuisinière de tous les jours et de toutes les grandes occasions, met son savoir-faire à la portée de tous. De A à Z, des classiques et des saveurs insolites. Des recettes détaillées pas à pas. Une mine d'idées express. Les meilleurs trucs, astuces et tours de main. Tout pour vous simplifier la vie et surprendre vos invités... 150 recettes classiques, créatives, d'ailleurs. Un livre unique... S'il n'en fallait qu'un, ce serait celui-là !
INFORMATION

AUTEUR: Andrée Zana-Murat

NOM DE FICHIER: Le livre de cuisine.pdf

DATE DE PUBLICATION: 2004-Oct-27

TAILLE DU FICHIER: 3,61 MB

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Un livre de cuisine est un recueil de recettes ou de considérations gastronomiques. En Occident, les premiers textes sur l'art culinaire remontent au Grec Archestrate, au IVe siècle av. J.-C. Selon Athénée, dans Les Deipnosophistes...

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