Petit Précis de gastronomie italienne - Prosecco eBook

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Musardant au gré des bulles de cantine en campo, de villa au clair de lune en café célébré, Eva Prud'homme nous ouvre la soif. Voyage à travers le temps et la géographie, son Petit Précis de Prosecco nous entraîne au pays de l'effervescence italienne, passé maître dans l'art du cocktail. Inauguré par un Bellini, le voyage se clôt sur le cocktail vénitien aux nuances rosées agrémenté d'un cichetto sur mesure, indispensable pour un aperitivo digne de ce nom !
INFORMATION

AUTEUR: Eva Prud'homme

NOM DE FICHIER: Petit Précis de gastronomie italienne - Prosecco.pdf

DATE DE PUBLICATION: 2017-Dec-08

TAILLE DU FICHIER: 2,54 MB

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Petit Précis de Prosecco: Gastronomie italienne (Les ...

Le Parmigiano Reggiano, prince des fromages italiens, a forgé ses lettres de noblesse à travers une longue histoire. Aujourd'hui, il est le fer de lance de l'économie laitière italienne. Le Petit Précis de Parmigiano invite le lecteur à la découverte de l'un des protagonistes majeurs de la cuisine italienne. L'auteur livre aussi 5 recettes familiales.

Petit Précis de Prosecco, Eva Prud'Homme - les éditions du ...

Les Petits Précis en p de gastronomie italienne s'adressent à tous les amoureux de l'Italie et de sa table. Le Petit Précis de Prosecco, septième opus de la collection, ne fait pas exception. Dans une langue pétillante, Eva Prud'homme nous embarque dans un voyage, entre géographie et histoire,... Voir plus. Les Petits Précis en p de ...

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