Les petites toques sucrées - Recettes sucrées pour tous les gourmets eBook

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Ces trente-deux recettes, conçues par les chefs des ateliers pâtisserie de Lenôtre et réalisées par des enfants de huit à douze ans dans les cours de cuisine du pavillon Elysée Lenôtre, sont présentées par saison, en fonction des produits et des fêtes qui ponctuent l'année (Noël, Mardi gras, fêtes des Mères et des Pères, Halloween...). Croustillante bûche de Noël, charlotte en habits roses, mini-moelleux au chocolat ou pop-corn façon Lenôtre : une formidable façon d'occuper les enfants tout en se régalant!
INFORMATION

AUTEUR: Gaston Lenôtre

NOM DE FICHIER: Les petites toques sucrées - Recettes sucrées pour tous les gourmets.pdf

DATE DE PUBLICATION: 2005-Sep-14

TAILLE DU FICHIER: 7,90 MB

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Les petites toques sucrées de Lenôtre Recettes sucrées ...

Trente-deux recettes sucrées inédites conçues spécialement par les chefs pâtissiers Lenôtre et réalisées par des enfants de 8 à 12 ans dans les ateliers Lenôtre. Elles sont organisées par saison et rassemblées dans ce beau livre à la fois ludique et gourmand. Un calendrier des produits naturels pour respecter le meilleur de la qualité précède et présente chaque saison et ses ...

Les petites toques sucrées de Lenôtre Recettes sucrées ...

Chaque recette est photographiée avec un clin d'œil à l'univers enfantin pour conjuguer plaisir des yeux et des sens. Le savoir-faire Lenôtre offert à tous les gourmets, petits et grands. Préface de Gaston Lenôtre Recettes présentées par Isabelle Fabre, et réalisées par Vincent Mary, professeur de pâtisserie à l'école Lenôtre ...

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