Manger en pleine conscience eBook

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"Quand nous mangeons, nous pouvons essayer de porter notre attention uniquement sur deux choses : la nourriture que nous mangeons, et les amis qui nous entourent et mangent avec nous. C'est ce que qu'on appelle la pleine conscience de la nourriture. Quand nous mangeons en pleine conscience, nous sommes attentifs à tout le travail et à toute l'énergie à l'origine de la nourriture qui est devant nous". Et si vous aussi vous appreniez à manger en pleine conscience ?
INFORMATION

AUTEUR: Thich Nhat Hanh

NOM DE FICHIER: Manger en pleine conscience.pdf

DATE DE PUBLICATION: 2018-May-24

TAILLE DU FICHIER: 9,27 MB

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Manger en pleine conscience - Thich Nhat Hanh - Babelio

Manger équilibré n'est pas suffisant, manger en pleine conscience permet de profiter pleinement des bienfaits de l'alimentation et de ses plaisirs. Une des techniques de la dégustation passe par un objectif : pouvoir décrire un aliment, dans toutes ses dimensions sensorielles, à quelqu'un qui ne l'a jamais vu...

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Keenoa nous demande: «Pourquoi vous apprêtez-vous à manger?» en offrant un choix de réponses (ennui, stress, fatigue, faim, etc.). L'appli nous interroge aussi sur notre niveau de faim, pour nous aider à manger en pleine conscience.

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