Le grand livre des marinades eBook

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Les diverses manières de préparer et de conserver les légumes.Plus de 140 recettes de : conserves, chutneys, relishes, marinades, piccalillis, chow-chows, sauces, catsups et des méthodes de conservation.
INFORMATION

AUTEUR: La Mère Michel

NOM DE FICHIER: Le grand livre des marinades.pdf

DATE DE PUBLICATION: 1998-Jul-21

TAILLE DU FICHIER: 4,33 MB

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Recettes de Marinades et Agneau

Les marinades, classiques ou plus originales, permettent de varier les saveurs de nos grillades. Pendant un apéro non violent, remémorez-vous la vie de la grande âme (Mahatma) Ghandi et Une marinade à recommander aux amateurs de sensations fortes... piment de Cayenne oblige...

Recettes de Marinades et Agneau

On pourrait penser que l'été avec ses barbecues est la saison des marinades. Détrompez-vous ! Vous pouvez faire mariner viande et poisson à longueur d'année ! Bien évidemment, la saison estivale est le moment privilégié pour savourer viande, poissons ou légumes grillés bien aromatisés.

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